1、根据产品检验计划及抽样方案，及时完成产品出货前的检验；

2、负责成品出货验检并及时反映生产情况，包括物料检测的问题反馈；

3、检验过程中发现不合格的，要及时记录、标识、隔离不合格品，并及时报告给上级主管；

4、协助处理公司反馈的质量问题，与工厂沟通落实。

任职要求：

1、中专学历，食品专业；

2、可接受应届毕业生；

3、工作积极，责任心强；

4、能熟练运用office办公软件。

上班地点：重庆高新区白市驿镇九里村

1.负责对接市场信息，设计研发新品配方，工艺，满足市场需求；

2.协助产品生产工艺流程跟进；

4.协助现场生产技术监督指导；

6.协助产品优化升级，更新迭代；

任职资格：

1.年龄25-45岁，3年以上厨师行业工作经验；

2.擅长川湘系肉制品制作，热爱食品行业；（重点）

3.具备独立完成新品研发能力，有过中央厨房研发经验的优先；

4.熟悉调味品，菜肴制品配方工艺；

1、负责进行原材料、成品、小样产品的检测工作：水分、盐分、过氧化值、酸价、辣度、麻度、总酸、菌总及大肠杆菌等的检测；

2、记录试验数据，给出检测报告；

3、同时管理样品及相关文件。

岗位要求：

1、本科学历，食品及化学等相关专业；

2、熟悉常用试验器材和仪器，在校或工作期间有相关试验经历，工作仔细有耐心；

3、有相关证书（如食品检验员）；

4、年龄：22-30 ；

5、 核心能力要求：动手能力强，耐心仔细。

2、制作完成后半成品的运输。

2、能够熟练操作、维护各类研发设备保证研发设备可以正常使用；

3、协同部门工作，根据销售部反馈的产品问题及时进行整改调整，达到产品质量最优；

4、技术文件整理：产品研发后对产品进行工厂化工艺转换，制定相关标准文件，指导生产；

5、研发新品：根据公司战略计划及市场需求，负责新产品项目研发工作，从产品概念到生产上市全过程 ；

6、产品破解：根据客户需求进行产品破解，破解产品相识度达到 90%，满足客户对定制产品的需求；

7、产品升级迭代：负责对已有产品的更新，采取新工艺、新技术对产品进行优化，以提高产品质量、降低产品成本等 ；
...

1.制定公司的产品研发计划,实施新产品研发工作;

2.负责编写产品工艺文件;

3.新产品进行小样测试，在生产线上的中试全程工作;

4.进行产品数据统计、分析、完成研发报告

5.配合品控部、化验室的相关工作；

6.参与食品安全及管理工作;

7.参与新产品推广、商业展会等相关活动;

5、完成临时交办的其他工作

6、完成领导安排的其他工作

其它要求:

1、熟悉食品原料、食品添加剂的属性，熟悉国家食品相关的法律法规:

2、有火锅底料(调味料)产品2年及以上研发经验，大专以上学历，具备独立完成研发全流程工作;

3、善于学习，保守商业秘密具有良好的沟通协调能力及团队管理能力